Leírás
Műszaki paraméterek
Általában barna papírzacskóba csomagolva, belső zacskóval.

Különböző méreteket tudunk előállítani különböző melegítési fokozatokkal.

Ha kell szárítószer, akkor beletehetünk. Ha nem kell, nem teszünk bele.

Ha raklapra van szüksége, raklapra is tudunk csomagolni.

Népszerű tags: Piros chili pehely, Kína Red chili pehely gyártók
- Termék neve: Chili zúzott/őrölt.
- Csomagolás: Kraft táskák, Nettó súly: 25 KGS / TÁSKA, Igény szerint csomagolhatunk is.
|
Termék név:Chili zúzott/darált |
|
Kereskedelmi név:capsicum annuum L. |
|
Gyártási dátum:Április-2021, lejárati dátum: 2023. április |
|
Tételszám:YFI-2021019 |
|
Megjegyzések: 1. A termék megfelel az élelmiszer-minőségű termékekre vonatkozó EU-előírásoknak. 2. Az élelmiszerbiztonsági ellenőrzési rendszer alapja a Haccp terv. 3. GMO: A terméket nem GMO-forrásból állították elő. 4. Termékek mágneses kezelés. 5. Az anyag előállításához nem használtak meghatározott allergén élelmiszereket és származékokat. |
Kémiai értékek
|
Aflatoxin B1 (max.): |
5 µg/kg |
|
Aflatoxin B1 plusz b2 plus G1 plus G2 (max.): |
10 µg/kg |
|
Ochratoxin A (max.): |
2,5 µg/kg |
|
Klórpirifosz peszticidek: |
Max.: 0,05mg/kg, EU szabvány szerint |
|
paration: |
Max.: 0,05mg/kg, EU szabvány szerint |
|
Metamidofosz: |
Max.: 0,05mg/kg, EU szabvány szerint |
|
Pirimetanil: |
Max.: 0,05mg/kg, EU szabvány szerint |
|
Adalékok: |
Hiányzik, EU szabvány szerint |
|
Nehéz fémek: |
Cd: 1, 0 ppm, pb: 2, 0 ppm, Hg: 1, 0 ppm, AS: 1, 0 ppm Ólom: 10 mg/kg Max. |
|
Kén-dioxid: |
Hiányzó |
Mikrobiológiai értékek
|
Paraméterek: |
Maximális érték (cfu/gr) |
|
Teljes lemezszám: |
1.0*165cfu/g |
|
Élesztők és penészgombák (max.): |
105 cfu/g Max. - |
|
E. coli: |
Negatív |
|
Clostridium-szulfit: |
<3 CFU/g |
|
Salmonella /25g: |
Negatív |
CFU/g= telepképző egység/gramm
Fizikai jellemzők
|
Nedvesség: |
11 százalék Max. |
|
Összes ASH: |
7,7 százalék Max. |
|
Savban oldhatatlan ASH: |
0,1 százalék Max. |
|
Idegen testek: |
Nincs jelen (beleértve a fémet, üveget, köveket, rovarokat és állati maradványokat) |
|
Finomsági fok: |
Szűrjük át a szitán 1-3mm 92 százalék min. |
|
Természetes meleg fokozat, shu mértékegység: |
8000-10000 Min. |
|
Nem illékony éteres kivonat: |
17 százalék Max. |
|
Kapszaicin tartalom, µg/g: |
30mg/kg max. |
Oranoleptikus jellemzők
|
Kinézet: |
Szárított és szabadon folyó chili zúzott/őrölt |
|
Szín: |
Piros |
|
Íz/íz: |
Illata és íze jellemzően aromás és tiszta |
|
Minőség: |
A zúzott chili az annumn L. paprika érett terméséből nyert termék. Tisztítás, szárítás és szemcseméretű zúzott chilivé készítés után. |
Csomagolás Sorage és Tansport
|
Tárolási feltételek: |
Menő (<20℃), to be kept sealed at dry, dark place, relative humidity up to 60% |
|
Minimális eltarthatósági idő: |
24 hónapig a fent említett feltételek mellett, eredeti, bontatlan csomagolásban |
|
Csomagolás: |
25 gramm zacskónként |
Egy pár
Piros chiliKövetkező
Piros chile porA szálláslekérdezés elküldése









