Az egyfejű fokhagyma növénytörténete
Nov 07, 2023
Hagyjon üzenetet
Az egyfejű fokhagyma növénytörténete
"Ősi és modern jegyek" felhő: " fokhagyma, tojásfokhagyma is. A köznép kis fokhagymának hívja. Hu országban van fokhagyma, tíz vagy egy növény, fokhagymába burkolt hüvelyfüggöny, fokhagymának nevezik, főleg kis fokhagymában, köznép hívja fokhagyma." Az egyfejű fokhagyma egyfajta fokhagyma, a fokhagyma a liliomfélék családjába tartozó hagyma, kétéves gyógynövény. Alias fokhagyma, hu fokhagyma. A fokhagyma Dél-Európában és Közép-Ázsiában őshonos. Először az ókori Egyiptomban, az ókori Rómában és az ókori Görögországban és más mediterrán tengerparti országokban termesztették, majd csak gyógyászati célokra. A 9. század elején hozták be Japánba, a 16. században Afrikába és Dél-Amerikába terjeszkedtek, Észak-Amerikában pedig a 18. században kezdték el termeszteni. Mára az egész világon elterjedt.
Az ősi kínai eredetű "fokhagyma", de jelentése "kis fokhagyma". Wu Qijun, a Qing-dinasztia írta a "Növénynév- és térképvizsgálatot": "a kis fokhagyma az fokhagyma, a fokhagyma az tök".《 Guangzhi "tartalmazza:" A fokhagyma hu fokhagymát, kis fokhagymát tartalmaz. "《 Azt mondta:" Zhang Qian a nyugati régiókba költözött, és kapott fokhagymát és koriandert. "Li Shizhen" Compendium of Materia Medica "kötet 26" fokhagyma "van:" elején Kínában, miután a Han nép hu fokhagyma a nyugati régiókban, majd ezt a kis fokhagymát másnak nevezték. "Azt is mondták:" Kétféle fokhagyma van: a gyökerek kicsik és kevés szirmú, egyenletes, fokhagyma, kis fokhagyma; a gyökerek nagyok, és sok szirmú, fűszeres és édes is, fokhagyma is." Minden ősi könyv és anyag azt mutatja, hogy a fokhagymát Zhang Qian küldetése hozta vissza Dayuan nyugati régióiba. Kínában kicsi fokhagyma van, miután új fokhagymát vezettek be. A nyugati régiókból származó fajok, a két hasonló megjelenés és csak a különbség nagysága miatt az emberek fokozatosan bevezették az egyes, valamivel nagyobb új fajokat, a "fokhagymát", az eredeti eredetet, de kis fokhagymának. A keleti Han-dinasztiában Cui Shi írta a Holdrend: „Bugu énekel, gyűjts kis fokhagymát. Júniusban, júliusban ültethetünk apró fokhagymát. Augusztusban lehet ültetni a fokhagymát " rekord. Cui Shi írta a Han-dinasztia könyvét: "Li Xun, Yanzhou kormányzója búzát és fokhagymát ültetett, és semmi sem maradt." Ismeretes, hogy a fokhagyma Shandongban telepedett le. Shandong Taste Co. ., Ltd. Fang Food
www.sdyummyfood.com

