Klaszterek Paprika

Paprikafürtök

A pitupepper a Solanaceae nemzetségbe tartozó egynyári gyógynövény. A növény teste legfeljebb 1 méter magas; levelei tojáslándzsásak, karcsú levélnyél, virágai az ágban gyakran magányosan, az ág tetején a csomóköz miatt rendkívül rövidek és több virágúak, fürtök, kocsány vékony, függőleges vagy ferde, virágai enyhén hajlottak; gyümölcs szár erős, felálló, bogyós ujjú vagy kúpos, kis ívű, a száron felálló, zölden éretlen, sötétvörösre érett, magas olajtartalmú, a "fürtpaprika" nevű gyümölcsfürt miatt. Kínában mindenhol vannak növények. Késői érés, szárazságállóság, erős hőállóság, erős betegségekkel és rovarkártevőkkel szembeni ellenállás. Legtöbbjük sima termékeny talajban született. A fürtös nyers paprika nagyon csípős, ízesítőként szárazpaprikát készíthetünk belőle. Kis mennyiségű ültetés zöldségként vagy fűszerként. Kína északi és déli részén, általában bonsaiként termeszthető, udvarokon vagy virágágyásokban is termeszthető megtekintés céljából.

www.sdyummyfood.com