Kaliforniai paprika

Sep 19, 2023

Hagyjon üzenetet

kaliforniai paprika
A csípős paprika egyik változata. A sokféle szín miatt „színpaprikának” is nevezik, a csípős enyhe, vagy egyáltalán nem csípős, inkább zöldségként, mint fűszerként. Élénk színe miatt a termesztett fajták vörös, sárga, lila és egyéb színűek, így nem csak önálló étel válhat belőle, hanem köretként is széles körben használható. A datolyaszilva bors C-vitaminban, retek elemben, B6-vitaminban, E-vitaminban és folsavban gazdag.